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7/1 ジャガイモ
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★ジャガイモ ★
今年初めてジャガイモを作りました。
芝生の隅に畑を耕してジャガイモを植えました。
掘り起こすのは思いの外楽しく、簡単に出来ました。
近所の人や友人から教えてもらい、野菜を作るのが
大変だと言うことが良く分かりました。
①ジャガイモの花が咲き、もうすぐ枝が枯れて
来る頃になり、試しに株を掘ってみました。
大きさもちょうど良いくらいになっている
ようです。
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②しばらくすると枝が枯れ始めたので、 枝を引っ張るとすぐ根から取れ ジャガイモが 見えました。
ゆっくり掘ってみると2~3個あります。
とてもワクワクしました。 |
③少しずつ掘り起こす作業をして、小さいのも
大きいのもいっぱい収穫出来ました。
初めてでびっくりです。
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④手のひらサイズのジャガイモに驚きました。
北海道産の「きたあかり」という種類で
茹でてみたら味も美味しいです。 初めて作ったのでとても嬉しいです。
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⑤野菜の苗を売っている所で、枝豆も買い
ました。ようやく豆の形が見えるようです。
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➅ナスも最初に出来たのは、小さいうちに
取り除き次を待ちます。
ネットで調べて作り方を調べています。
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⑦キュウリは苗が良かったのか、しばらくすると
毎朝2~3本収穫出来ます。
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➇ししとうも大きくなり、この日は野菜が
食べきれないほど取れました。
ぬか漬けにしようと思います。
塩昆布などと漬けてもいいでしよう。
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⑨ジャガイモの後に何か植える物を探して
苗を買ってきました。
初めて作るものばかりで心配です。
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⑩「トウモロコシと空芯菜」を植えました。
もう一箇所には「つるむらさき」を植え
大きくなるのが楽しみですが 毎朝の水やりが
大変です。
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